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特色水城羊肉粉

發布時間:2014-11-14 信息關注度:110人次
最正宗水城羊肉粉來貴州東譽廚藝:http://www.dycyi.com    水城羊肉粉起源于上個世紀八十年代初,常說“南粉北面”,意思就是說南方人愛吃粉,北方人愛吃面,貴州人就愛吃粉,水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃,是當今六盤水人早餐的主食。粉類的小吃數不勝數,羊肉粉就是其中之一,在貴州說起羊肉粉,常見較出名的羊肉粉分:水城羊肉粉、遵義羊肉粉兩種。   曾經千金難求的水城羊肉粉配方,十幾萬的水城羊肉粉加盟費,讓無數中小投資者望而卻步,今日只需3980元貴州東譽廚藝為您揭開其真正的神秘面紗。一門手藝代代相傳,從此開啟財富之門。千載難逢的機會你還在等什么呢?培訓內容香料的認識、選購及處理、 羊肉臊子的制作( ①羊肉的制作  ②羊雜制作  ③燉羊腳   ④紅燒羊腳)辣椒的制作包含3種(①紅油的制作   ②炸尖椒的制作 )高湯配制(認識熬湯所需材料 熬湯材料的清洗)米粉煮制(不包括米粉制作)鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵羊肉、鹵羊雜等 泡菜制作利潤分析、成本計算、出售價格等、 開店指導培訓流程    全部過程首先由老師演示,老師演示結束后,在老師的指導下由您自己來親手操作,操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后獨立操作,從原料開始一步步做出來,直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同即可。    學習掌握各種香料調料的性質→老師現場演示→學員操作練習→開店所需設備介紹→實習操練→老師指導糾正→老師考核作品→介紹如何創業→利潤分析→如何選址→指導辦理相關證件→畢業→后期電話指導→終身憑借合約免費復習  利潤分析和營業建議    利潤分析:一碗市場價格為8元羊肉粉,一天按照銷售300-500碗粉計算:上好羊肉約2元,優質米粉0.6元,各種調料約0.5元,水電氣約0.3元,可獲利1800-2300元。加上附屬品,利潤更高。預計學時3—7天  優惠信息 ①為學員提供學習期間的住宿地方。(學習期間早中晚餐加住宿,50元每天,學員自愿選擇)
 ②免費品嘗,不收取任何費用,先品嘗后學習。
 ③免費終身技術升級、終身技術復習。
 ④免費贈送一套該項目的絕密配方單一份。
 ⑤一次過學習滿三項以上,可享受折扣優惠,先到先得。先免費品嘗滿意后簽約學習,(可自帶市場上您認為最好的樣品,師傅品嘗后,可為您進行指導教學。)包教包會,隨到隨學,如發現口味差異太大,可提供100%全額退款服務。    貴州東譽廚藝同時還提供:花溪牛肉粉、留一手烤魚、貴陽腸旺面、遵義羊肉粉、特色小吃、火鍋、中西餐、鹵菜、煨湯、面條、炒菜)等制作技術,學校鄭重承諾我們采取的是一對一、手把手的培訓,以實際操作為主、包教包會、隨到隨學,不會免費再學的培訓模式,可先品嘗然后再學

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